Klassischer Erbsenbrei im Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Notwendige Produkte.

2. SCHRITT 2

   

   Die Erbsen waschen und mindestens zwei Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dies muss erfolgen, um überschüssigen Schwefel daraus zu entfernen.

3. SCHRITT 3

   

   Zwiebeln und Karotten hacken.

4. SCHRITT 4

   

   Gießen Sie Öl in die Multicooker-Schüssel. Schalten Sie den Frittiermodus ein. Gemüse hinzufügen und unter Rühren 10–15 Minuten anbraten.

5. SCHRITT 5

   

   Dann die gewaschenen und abgetropften Erbsen und Salz hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Mit heißem Wasser auffüllen und umrühren. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Multikocher für zwei Stunden in den Bohnenmodus. Nach einer Stunde den Deckel öffnen und umrühren.

7. SCHRITT 7

   

   Köstlicher, duftender Erbsenbrei ist fertig!

8. SCHRITT 8

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalka86

05.08.2023

4.7

Meine Familie liebt Erbsenbrei, aber ich habe ihn immer in Wasser und in einem Topf gekocht. Ich habe nicht einmal daran gedacht, in einem Skycooker zu kochen, danke für den Tipp.

zhara1982

05.08.2023

4.9

Ich liebe Erbsenbrei mit Butter!

Polochka

05.08.2023

4.7

Bereit. Sehr, sehr lecker und sättigend. Ich habe es mit frischem Dill bestreut – mmm...lecker!

Swetlana

05.08.2023

4.8

Sehr leckerer Brei! Danke schön! Ich habe keine „Bohnen“-Funktion in meinem Multikocher, also habe ich es mit dem „Eintopf“-Programm gemacht, ebenfalls für 2 Stunden. Alles war perfekt zubereitet. Ich habe Butter hinzugefügt, umgerührt und... mmmmmm Lecker!!!

EY

05.08.2023

4.8

Es ist lecker und gesund geworden, aber in meinem Schnellkochtopf ist es eine cremige Suppe geworden, also habe ich sie zum Schluss mit einem Mixer geschlagen.