Bouillie de pois classique dans une mijoteuse
Porridge délicieux et sain ! Un plat très économique. La bouillie de pois, malgré toute sa simplicité, est un merveilleux plat diététique et maigre pour toute la famille. L'utilisation d'un multicuiseur rend sa préparation extrêmement simple et pratique.
Calories
221Kcal
Protéine
11gram
Graisse
7gram
Crabes
28gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 6
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 2 heures 15 minutes
ÉTAPE 1
Produits nécessaires.
ÉTAPE 2
Lavez les pois et laissez-les tremper dans l'eau froide pendant au moins deux heures. Cela doit être fait afin d'en éliminer l'excès de soufre.
ÉTAPE 3
Hachez les oignons et les carottes.
ÉTAPE 4
Versez l'huile dans le bol du multicuiseur. activez le mode Friture. Ajouter les légumes et faire revenir en remuant pendant 10 à 15 minutes.
ÉTAPE 5
Ajoutez ensuite les petits pois lavés et égouttés et le sel.
ÉTAPE 6
Remplissez d'eau chaude et remuez. Fermez le couvercle et passez le multicuiseur en mode Haricots pendant deux heures. Au bout d'une heure, ouvrez le couvercle et remuez.
ÉTAPE 7
Une délicieuse bouillie de pois parfumée est prête !
ÉTAPE 8
Bon appétit!
Commentaires sur la recette
05.08.2023
Ma famille adore la bouillie de pois, mais je la fais toujours cuire dans de l'eau et dans une casserole. Je n'avais même pas pensé à cuisiner dans un skycooker, merci pour le conseil.
05.08.2023
J'adore la bouillie de pois au beurre !
05.08.2023
Prêt. Très, très savoureux et satisfaisant. Je l'ai saupoudré d'aneth frais - mmm... délicieux !
05.08.2023
Porridge très savoureux! Merci! Je n'ai pas de fonction « haricots » dans mon multicuiseur, je l'ai donc fait sur le programme « ragoût », également pendant 2 heures. Tout était parfaitement cuit. J'ai ajouté du beurre, remué et... mmmmmm Délicieux !!!
05.08.2023
Cela s'est avéré savoureux et sain, mais dans ma cocotte minute, il s'est avéré que c'était une soupe crémeuse, alors je l'ai battu avec un mixeur à la fin.
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