Porridge sur l'eau - 37 recettes de cuisine

Les recettes de bouillie avec de l'eau viendront à la rescousse dans de telles situations lorsque : vous suivez un régime, respectez une certaine restriction alimentaire ou jeûnez. De plus, il peut être cuisiné non seulement avec des céréales seules, mais également avec l'ajout de légumes et de produits carnés.

Porridge sur l'eau

Il convient de préciser que la bouillie n'est pas cuite dans l'eau seulement par ceux qui veulent jeûner ou perdre quelques kilos. Avec l'ajout de viande et de légumes, il se transforme en un deuxième plat à part entière, savoureux et satisfaisant. Eh bien, ceux qui surveillent leur poids seront heureux de réduire la teneur totale en calories du plat en supprimant le lait de la composition.

La plupart des céréales ne perdent aucun goût dans les recettes de bouillie d'eau. L'exception est peut-être la semoule - sans lait, ça a l'air plutôt triste) Mais le reste se sent plutôt bien. Cela comprend le sarrasin, la farine d'avoine, le millet, le riz, l'orge perlé, le maïs et bien d'autres. De plus, pour rehausser le goût du plat, vous pouvez utiliser diverses astuces et astuces. Et puis seulement pour ne pas gâcher votre humeur, par exemple pendant le jeûne.

Ainsi, vous pouvez ajouter des fruits secs, des fruits confits, du chocolat maigre, du miel naturel, des noix, des baies et des fruits frais, des conserves, de la confiture, de la gelée, des guimauves et du jus à la bouillie sucrée.

La bouillie non sucrée peut être enrichie de goût et d'arôme : légumes, herbes, fromage, champignons, viande, assaisonnements épicés, poisson et fruits de mer.

Diverses bouillies sont cuites dans l'eau : épaisses, fines, visqueuses, pâteuses, friables. Le degré d'épaisseur est modifié en ajoutant de l'eau ou en ajoutant des céréales.

Sans produits supplémentaires, ces bouillies sont bonnes car elles vous rassasient assez bien avec un minimum de calories. Et dans certains cas, ils nettoient complètement le corps de toutes les mauvaises choses. Les exemples sont le riz et les flocons d'avoine. Consommée le matin sans sucre (vous pouvez ajouter des substituts de sucre à 0 calorie), cette bouillie vous permettra de tenir jusqu'au déjeuner. Ce qui est particulièrement utile pour les personnes soucieuses de perdre du poids.