Bouillie de sarrasin à l'eau de sarrasin - 17 recettes de cuisine
Préparez la bouillie de sarrasin dans l'eau selon des recettes avec des photos de bestrecipes24.com. Chacun contient : temps de cuisson, photos étape par étape, conseils, composition variable des produits et tailles des portions, teneur en calories et BJU.
- Bouillie de sarrasin émiettée dans de l'eau dans une casseroleDélicieux, rapide, léger, facile à préparer !
- 30 minutes
- 3 Portions
- 286 Kcal
- 340
- Bouillie de sarrasin avec viande mijotéeUn plat simple au goût incroyable - vous avalerez votre langue !
- 40 minutes
- 5 Portions
- 516 Kcal
- 68
- Bouillie de sarrasin au four dans une marmite avec de la viandeIncroyablement délicieux ! Sort toujours en fanfare !
- 1 heures
- 4 Portions
- 717 Kcal
- 147
- Bouillie de soldat avec ragoût de sarrasinLe plat préféré de beaucoup de gens est rapide et savoureux !
- 1 heures
- 5 Portions
- 517 Kcal
- 64
- Bouillie de sarrasin aux champignons et oignonsNourrissant, sain, très appétissant ! Hâtivement.
- 40 minutes
- 3 Portions
- 389 Kcal
- 169
- Bouillie de sarrasin à la viandeDélicieux, simple et rassasiant, pour le déjeuner ou le dîner !
- 50 minutes
- 2 Portions
- 663 Kcal
- 81
- Bouillie de sarrasin dans une mijoteuse sur de l'eauLe plus sain, parfumé, friable, pour toute la famille !
- 1 heures
- 4 Portions
- 187 Kcal
- 188
- Bouillie de sarrasin avec riz sur eauCette bouillie conquiert tout le monde et unit tout le monde. L'amitié va gagner !
- 1 heures 15 minutes
- 16 Portions
- 278 Kcal
- 38
- Bouillie de sarrasin aux carottes et oignonsSimple, rapide, satisfaisant, à la fois un plat et un accompagnement - pour le déjeuner et le dîner !
- 35 minutes
- 4 Portions
- 208 Kcal
- 65
- Bouillie de sarrasin à la façon marchandeToute la famille va adorer ce porridge aux champignons riche en fer !
- 40 minutes
- 3 Portions
- 426 Kcal
- 59
- Escalopes de sarrasin maigres à base de bouillie de sarrasinDélicieux, simple, économique, pour tous les jours !
- 2 heures
- 4 Portions
- 566 Kcal
- 299
- Bouillie de sarrasin classique sur eauUne excellente bouillie pour ceux qui surveillent leurs calories et leur santé !
- 30 minutes
- 6 Portions
- 279 Kcal
- 72
- Sarrasin avec ragoût dans une mijoteuseUn plat savoureux, satisfaisant et nutritif pour tous les jours !
- 1 heures
- 4 Portions
- 519 Kcal
- 161
- Bouillie de sarrasin avec de la viande dans une mijoteuseUne recette simple pour un dîner rapide et satisfaisant au quotidien !
- 45 minutes
- 4 Portions
- 539 Kcal
- 196
- Bouillie de sarrasin aux pruneauxInsolite, savoureux, simple, réalisé à partir d'ingrédients bon marché !
- 25 minutes
- 3 Portions
- 356 Kcal
- 80
- Bouillie de sarrasin maigre aux champignonsLe porridge aux champignons est bon pendant le Carême et tous les jours où l'on souhaite un repas léger !
- 50 minutes
- 3 Portions
- 245 Kcal
- 145
- Bouillie de sarrasin émiettée aux champignonsC'est une recette très savoureuse et simple pour un petit-déjeuner copieux, voire un déjeuner !
- 45 minutes
- 6 Portions
- 196 Kcal
- 49
Bouillie de sarrasin à l'eau de sarrasin
La façon classique de préparer la bouillie de sarrasin consiste à la faire bouillir dans l’eau. Tous les autres ingrédients y sont ajoutés après, par exemple, le lait ou la crème, les légumes frits dans l'huile, la viande. La bouillie idéale est obtenue en mesurant une portion de sarrasin et deux portions d'eau. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile végétale à l'eau, ce qui créera un mince film à la surface et la bouillie deviendra plus tendre et friable. C'est prêt quand tout le liquide a bouilli. Couvrez ensuite la bouillie avec un couvercle et laissez mijoter une dizaine de minutes. Servir chaud avec un morceau de beurre, du lait, des légumes ou autre chose.
Les adeptes d'une alimentation saine refusent généralement de cuisiner ces céréales - ils les font tremper toute la nuit et le matin, ils les portent simplement à ébullition en quelques minutes.
La bouillie de sarrasin après la cuisson peut s'avérer friable ou visqueuse. Le sarrasin visqueux est généralement cuit un peu différemment : le sarrasin est versé dans de l'eau bouillante, le feu est réduit, la casserole est couverte et mijotée jusqu'à tendreté. Bien sûr, vous pouvez prendre de la paille - elle a tendance à se résumer à une viscosité. Autrefois, la bouillie de sarrasin était mijotée longtemps au four, parfois pendant plusieurs heures.
Trucs et astuces: