Bouillie de sarrasin maigre aux champignons

Name: Bouillie de sarrasin maigre aux champignons
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Champignon; 1 tasse Sarrasin; 150 g Oignon; 1 gousses d'ail Ail; goûter Huile végétale; goûter Sel; goûter Verdure

Le porridge aux champignons est bon pendant le Carême et tous les jours où l'on souhaite un repas léger ! Le sarrasin est un aliment facile à préparer et presque impossible à gâter. De plus, cette céréale est très utile car elle contient une grande quantité de fibres délicates et de pectine. Contient également du fer, de la lécithine et est riche en acides aminés. C’est pourquoi je partage maintenant une recette de bouillie de sarrasin maigre aux champignons. Sans sel, la recette convient à un régime modéré au sarrasin !

152

2823

Evelyne Rodriguez

Auteur de la recette

Bouillie de sarrasin maigre aux champignons

Calories

245Kcal

Protéine

13gram

Graisse

2gram

Crabes

45gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 3

300g

1tasse

150g

1gousses d'ail

goûter

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 50 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5

Commentaires sur la recette

Fête

15.08.2023

4.5

Pour une table de Carême, le plat est parfait, nourrissant et savoureux. Ma fille aînée aime beaucoup le sarrasin, peu importe avec quoi elle le mélange - vraiment - rien ne peut le gâcher

Élène

15.08.2023

4.8

Muska, merci ! Juste la recette pour moi ! Je vous suis très reconnaissant ! Les enfants adorent quand je cuisine pour eux comme ça. Tout est simple et rapide

Léna

15.08.2023

4.5

Je fais également frire du sarrasin (lavé) pendant 5 à 7 minutes avec des champignons. Ensuite seulement, ajoutez de l'eau bouillante, laissez bouillir et faites cuire à feu doux sous le couvercle. La bouillie s'effrite. 🤗