Porridge magro di grano saraceno con funghi

Name: Porridge magro di grano saraceno con funghi
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Champignon; 1 tazza Grano saraceno; 150 g Cipolla; 1 spicchi d'aglio Aglio; assaggiare Olio vegetale; assaggiare Sale; assaggiare Verde

Il porridge con funghi è buono durante la Quaresima e in ogni giorno in cui si ha voglia di un pasto leggero! Il grano saraceno è un alimento facile da preparare e quasi impossibile da rovinare. Inoltre, questo cereale è molto utile perché contiene una grande quantità di fibre delicate e pectina. Contiene anche ferro, lecitina ed è ricco di aminoacidi. Ecco perché ora condivido la ricetta del porridge magro di grano saraceno con funghi. Senza sale, la ricetta è adatta per una dieta moderata di grano saraceno!

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Riley Garcia

Autore della ricetta

Porridge magro di grano saraceno con funghi

Calorie

245Kcal

Proteina

13gram

Grassa

2gram

Carboidrati

45gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

300g

1tazza

150g

1spicchi d'aglio

assaggiare

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5

Commenti sulla ricetta

Festa

15.08.2023

4.5

Per la tavola quaresimale il piatto è perfetto, nutriente e gustoso. La mia figlia maggiore ama moltissimo il grano saraceno, non importa con cosa lo mescola, davvero, niente può rovinarlo

elene

15.08.2023

4.8

Muska, grazie! Proprio la ricetta per me! Ti sono molto grato! I bambini adorano quando cucino per loro in questo modo. Tutto è semplice e veloce

Lena

15.08.2023

4.5

Friggo anche il grano saraceno (lavato) per 5-7 minuti insieme ai funghi. Solo allora aggiungere acqua bollente, lasciar bollire e cuocere a fuoco basso sotto il coperchio. Il porridge si sbriciola. 🤗