Porridge di grano saraceno con acqua di grano saraceno - 17 ricette di cucina

Preparare il porridge di grano saraceno in acqua secondo le ricette con le foto di bestrecipes24.com. Ognuno contiene: tempo di cottura, foto passo passo, consigli, composizione variabile dei prodotti e dimensioni delle porzioni, contenuto calorico e BJU.

Porridge di grano saraceno con acqua di grano saraceno

Il modo classico per preparare il porridge di grano saraceno è bollirlo in acqua. Tutti gli altri ingredienti vengono aggiunti dopo, ad esempio, latte o panna, verdure fritte nell'olio, carne. Il porridge ideale si ottiene dosando una porzione di grano saraceno e due porzioni di acqua. Aggiungere all'acqua 2 cucchiai di olio vegetale, che creerà una pellicola sottile sulla superficie e il porridge risulterà più tenero e friabile. Sarà pronto quando tutto il liquido sarà evaporato. Quindi coprite il porridge con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco lento per una decina di minuti. Servire caldo con un pezzetto di burro, latte, verdure o altro.

Gli appassionati di un'alimentazione sana generalmente rifiutano di cucinare questo cereale: lo mettono a bagno durante la notte e al mattino lo portano semplicemente a ebollizione in pochi minuti.

Il porridge di grano saraceno dopo la cottura può risultare friabile o viscoso. Il grano saraceno viscoso viene solitamente preparato in modo leggermente diverso: il grano saraceno viene versato in acqua bollente, il fuoco viene ridotto, la padella viene coperta e fatta bollire finché è tenera. A dire il vero, puoi prendere la pula: tende a ridursi a una viscosità. In passato il porridge di grano saraceno veniva cotto a fuoco lento nel forno per lungo tempo, a volte per diverse ore.

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