Grano saraceno con spezzatino in una pentola a cottura lenta
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare il grano saraceno con lo spezzatino in una pentola a cottura lenta? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Lo spezzatino può essere utilizzato da qualsiasi tipo di carne. Ho carne di maiale in umido. Le proporzioni degli ingredienti possono essere leggermente modificate secondo i vostri gusti, ma il rapporto tra grano saraceno e acqua dovrebbe essere 1:2.
PASSO 2
Sbucciare le cipolle e le carote e sciacquarle sotto l'acqua corrente per eliminare eventuali impurità. Quindi grattugiare le carote su una grattugia grossa e tritare finemente la cipolla. Accendi il multicooker in modalità "Saute" e attendi che la ciotola si scaldi fino a quando diventa calda. Versare un po 'di olio vegetale e aggiungere le verdure preparate. Friggeteli per 2-3 minuti, ricordandovi di mescolare.
PASSO 3
Quindi posizionare lo spezzatino nella pentola a cottura lenta. Mescolare le verdure e scaldare per altri 3-5 minuti.
PASSO 4
Sciacquare più volte il grano saraceno in acqua fredda e scolarlo accuratamente. Metti il grano saraceno nella ciotola del multicooker e aggiungi la quantità necessaria di acqua. Aggiungere un po' di sale e pepe macinato a piacere. Passa il multicooker alla modalità Cereali per 25 minuti. Chiudere il coperchio.
PASSO 5
Trascorso il tempo specificato, il multicooker emetterà un suono che indica che il piatto è pronto. Aprite il coperchio, mescolate e potete servire. Disporre il grano saraceno e lo spezzatino sui piatti e servire. Buon appetito!
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