Bouillie de maïs dans une mijoteuse sur de l'eau

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire de la bouillie de maïs dans une mijoteuse avec de l'eau ? Préparez votre nourriture. Prenez des céréales de haute qualité, sans débris, finement moulues - elles bouilliront plus vite et auront meilleur goût. Vous pouvez modifier la quantité d'eau en fonction du type de bouillie que vous souhaitez : fine ou plus épaisse. Si vous utilisez de l'huile végétale au lieu du beurre, le plat deviendra maigre.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez les céréales dans une louche et rincez bien sous l'eau froide courante. Certaines femmes au foyer ne lavent pas le gruau de maïs, mais en vain - non seulement la poussière et la saleté sont emportées, mais également de petits morceaux de coque de grain de maïs, qui donnent à la bouillie sa dureté. Lavez les céréales plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez les céréales dans le bol du multicuiseur. Versez de l'eau dedans. Si vous versez de l'eau dans un rapport de 1:3 (1 part de gruau de maïs pour 3 parts d'eau), la bouillie deviendra épaisse et visqueuse. Si le rapport est de 1:4, la bouillie sortira liquide. J'ai cuisiné une version plus liquide. Ajouter le sucre et le sel. Vous pouvez également modifier leur quantité à votre guise.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez le bol dans le multicuiseur. Fermez le couvercle. Définissez le mode de cuisson dans lequel vous cuisinez habituellement des céréales et des bouillies. Il peut être appelé différemment selon les appareils. Sur le mien, il y a deux options - Bouillie de sarrasin et de lait, j'ai choisi la bouillie de lait, car la cuisson prend 1 heure - le maïs bouillira mieux pendant ce temps. Le mode Extinction convient également, réglez l'heure sur 1 heure. Faites cuire le porridge jusqu'au signal de fin.

5. ÉTAPE 5

   

   Après le signal, ouvrez le couvercle et ajoutez du beurre à la bouillie. Remuer. Si la bouillie est un peu liquide, laissez-la reposer encore un peu sous le couvercle en mode chauffage - elle épaissira. Servez ensuite le porridge à table. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

julie

01.09.2023

4.8

J'aime aussi la mamaliga à base de gruau de maïs - un plat moldave. Pour changer.

Corason

01.09.2023

4.9

J'ai décidé de faire de la bouillie de maïs saine et j'ai aimé la recette « bouillie de maïs dans une mijoteuse avec de l'eau » pour sa facilité de préparation. J'ai placé tous les ingrédients dans le bol du multicuiseur et j'ai fait cuire le porridge dans le multicuiseur en mode « porridge » pendant 20 minutes. J'ai utilisé du gruau de maïs finement moulu parce que je cuisinais pour un enfant. Mais nous n'aimons pas les céréales) J'ai ajouté moi-même une cuillère à café de sucre semoule. Après la cuisson, la bouillie doit être remuée dans le bol multicuiseur à l'aide d'une cuillère spéciale multicuiseur afin de ne pas rayer le récipient. Bonne recette ! J'ai rapidement préparé du porridge à partir de gruau de maïs à l'aide d'une mijoteuse. Les produits accessibles à tous constituent un petit-déjeuner excellent, sain et satisfaisant. La consistance de la bouillie était homogène, moyennement épaisse, semblable à celle de la semoule. La bouillie avec de l'eau est également très savoureuse que la bouillie de lait. La bouillie de maïs dans la mijoteuse s'est avérée tendre, aromatique et très appétissante. Une recette très simple et rapide, vous n'avez pas besoin de vous tenir près du feu et de remuer le porridge pour qu'il ne brûle pas. Une option décente et économique pour la bouillie de maïs ! Merci!

Evgen Krasnodarski

01.09.2023

4.6

Vous pouvez le cuisiner sans sel et sans sucre, et après cuisson, y jeter le fromage coupé en petits cubes ou en lanières. Et laissez-le reposer en mode chauffage pendant 10 à 15 minutes pour que le fromage fonde. Remuer - le hominy est prêt !

Espoir

01.09.2023

4.8

La bouillie de maïs préparée dans une mijoteuse avec de l’eau est si délicieuse qu’elle se lèche les doigts ! Vraiment très doux, tout simplement magnifique. Et mon enfant a mangé avec plaisir. Le goût de la bouillie est crémeux et agréable. Merci pour la recette.