Bouillie de semoule sur eau - 2 recettes de cuisine

La bouillie de semoule sur l'eau peut être un salut pour les personnes qui souhaitent perdre du poids sans mourir de faim. Il cuit encore plus vite qu'avec du lait. Et le goût peut être varié avec des fruits frais et secs, des baies, de la confiture, des sauces sucrées et des sauces.

Bouillie de semoule sur eau

Le processus de préparation de la bouillie de semoule dans l'eau est le même que d'habitude. Tout d'abord, l'eau bout, puis la semoule y est versée sous agitation continue. Du sel et du sucre sont ajoutés à l'eau au goût avant ou après la semoule - cela n'a pas d'importance. Si vous le voulez liquide, ajoutez de l'eau, si vous le voulez épais, ajoutez des céréales. Vous souvenez-vous de ce qu'ont fait les héros de la célèbre œuvre soviétique Mishkina Porridge ? C'est là qu'ils l'ont fait cuire dans l'eau, mais pas selon les règles)

Il est préférable de prendre de la semoule de blé dur. C'est tellement jaune qu'il contient moins de calories. Pour la bouillie liquide, prenez un demi-litre d'eau et 4 cuillères à soupe de semoule. Dès que l'eau bout, ajoutez du sel et sucrez-la au goût (vous pouvez la cuisiner sans sucre du tout). La semoule doit être versée dans de l'eau bouillante en un mince filet. Avec votre autre main, mélangez constamment le contenu. De cette façon, des grumeaux désagréables ne se formeront pas. Le feu doit être faible.

Tous les substituts du sucre peuvent être utilisés comme édulcorants, même ceux dont le traitement thermique est interdit - il suffit de les ajouter directement dans l'assiette. Le miel ou la mélasse, tout sirop ou sauce, le lait concentré, etc. conviennent également.

Les recettes de bouillie de semoule avec de l'eau dans cette section contiennent des photos étape par étape et des descriptions détaillées. Même une personne incompétente peut les préparer facilement et simplement.