Crêpes sur l'eau - 19 recettes de cuisine

Vous ne devez pas supposer que l'utilisation de l'eau comme l'un des ingrédients principaux affectera considérablement et négativement la texture de la pâte et le goût de la friandise. Il peut être surprenant pour certains que l'on puisse également exclure les œufs de l'ensemble des ingrédients et remplacer le sucre par du fructose - un tel délice peut prendre sa place au menu de ceux qui surveillent leur silhouette. Cette dernière option de préparation convient également aux personnes présentant une intolérance individuelle à certains aliments ou à celles qui sont obligées de se limiter à la consommation de saccharose.

Les recettes qui excluent l'utilisation de produits d'origine végétale seront également utiles en cas de jeûne. Comme dans les versions classiques à base de lait, les crêpes à l'eau peuvent être préparées avec de la levure ou du soda éteint. Rassurez-vous, ils s'avèrent moelleux et roses. Vous pouvez compléter le goût du plat en ajoutant des fruits tranchés à la pâte, et pour que la présentation impressionne les participants au repas, il suffit de saupoudrer les crêpes de sucre ordinaire ou vanillé en poudre et de garnir de baies fraîches.