Crêpes de chou aux oignons

Crêpes au chou très savoureuses, tendres et juteuses. Servir avec de la crème sure.
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Auteur de la recette Isabelle BrunIsabelle Brun
Auteur de la recette
Crêpes de chou aux oignons
Calories
59kcal
Protéines
2g
Lipides
2g
Glucides
8g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10
500g
2cuillerée à soupe
1cuillère à café
1L

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 1 giorni 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Hachez finement le chou

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Versez de l'eau bouillante dessus et laissez couvert 10 minutes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Hachez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Égouttez l'eau bouillante du chou et mélangez-la avec l'oignon, l'œuf, le sel et la farine.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Mélangez bien le tout.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Faites chauffer une poêle, ajoutez de l'huile végétale et ajoutez 1 cuillère à soupe dans la poêle. crêpes

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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