Frittelle di cavolo con cipolle

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 giorno 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Tritare finemente il cavolo

2. PASSO 2

   

   Versarvi sopra l'acqua bollente e lasciare coperta per 10 minuti.

3. PASSO 3

   

   Tritare la cipolla e friggerla fino a doratura.

4. PASSO 4

   

   Scolare l'acqua bollente dal cavolo e mescolarla con la cipolla, l'uovo, il sale e la farina

5. PASSO 5

   

   Mescolare tutto bene.

6. PASSO 6

   

   Scaldare una padella, aggiungere l'olio vegetale e aggiungere 1 cucchiaio nella padella. frittelle

7. PASSO 7

   

   Friggere su entrambi i lati fino a doratura.