Pancake senza uova, soda e lievito
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare i pancake senza uova, soda e lievito? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Non dovresti prendere kefir molto fresco. È meglio prenderne uno che è già rimasto stagnante nel frigorifero e te ne sei dimenticato un po'. Riscaldare il kefir fino a quando sarà caldo.
PASSO 2
Per preparare l'impasto per le frittelle, prendi una comoda ciotola profonda. Versare il kefir riscaldato nella ciotola.
PASSO 3
Aggiungi lo zucchero e un pizzico di sale al kefir. Mescolare gli ingredienti fino a quando lo zucchero inizia a sciogliersi nel kefir.
PASSO 4
Versare l'olio vegetale.
PASSO 5
Quindi aggiungere la farina e impastare immediatamente la pasta. Non è necessario utilizzare un mixer. L'impasto viene impastato bene e velocemente fino a renderlo omogeneo con una frusta normale.
PASSO 6
Utilizzare la quantità di farina in base alla consistenza dell'impasto finito. Risulta come una densa panna acida.
PASSO 7
Riscaldare la padella per preparare le frittelle finché è calda e versarvi sopra un po 'di olio vegetale. Versare l'impasto senza stenderlo. Disporre l'impasto in un mucchio e poi si espanderà come dovrebbe.
PASSO 8
Cuocere le frittelle a fuoco basso per circa un minuto su ciascun lato fino a doratura.
PASSO 9
Rimuovere le frittelle finite su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio in eccesso. Ricoprire le frittelle con panna acida, latte condensato o marmellata e servire calde. Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
Ricette simili
- Frittelle di kefir ariose Molto sofficiSempre super soffice e morbido. Beatitudine incredibile!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 426 Kcal
- 2569
- Frittelle soffici fatte con latte acido senza lievitoTenero, morbido, roseo, molto gustoso! In fretta.
- 15 minuti
- 4 Porzioni
- 299 Kcal
- 316
- Frittelle di zucca facili e velociArancio rubicondo, delizioso, succoso e brillante!
- 40 minuti
- 2 Porzioni
- 255 Kcal
- 642
- Frittelle di kefir ariose Molto sofficiSempre super soffice e morbido. Beatitudine incredibile!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 426 Kcal
- 2569
- Delicate frittelle di ricotta con uova in padellaTenerissimo, molto gustoso, per tutta la famiglia!
- 25 minuti
- 6 Porzioni
- 350 Kcal
- 697
- Insalata di calamari con cetrioli freschi e uovaInsalata fantastica fatta con ingredienti facili da trovare
- 25 minuti
- 4 Porzioni
- 264 Kcal
- 253
- Frittelle di kefir ariose Molto sofficiSempre super soffice e morbido. Beatitudine incredibile!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 426 Kcal
- 2569
- Delicate frittelle di ricotta con uova in padellaTenerissimo, molto gustoso, per tutta la famiglia!
- 25 minuti
- 6 Porzioni
- 350 Kcal
- 697
- Classica torta pasquale con uvetta come quella della nonnaDelizioso, arioso, per il Giorno Santo!
- 3 ore
- 6 Porzioni
- 1339 Kcal
- 1025