Crêpes de carême aux graines de pavot à base de pâte levée

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pour préparer rapidement des crêpes maigres et moelleuses, nous préparons les produits nécessaires avec des épices.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez une cuillère à café de levure sèche dans un bol avec trois cents grammes de farine.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez trois cuillères à soupe de sucre dans un bol de farine.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez une demi-cuillère à café de sel et une cuillère à café de levure chimique dans le bol avec la farine.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez une cuillère à soupe de graines de pavot cuites à la vapeur dans un bol avec la farine et mélangez tous les ingrédients secs.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez trois cents millilitres d'eau bouillie tiède dans un bol contenant les ingrédients secs.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélangez tous les ingrédients dans un bol assez rapidement et soigneusement.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajoutez une cuillère à soupe d'huile végétale dans un bol commun.

9. ÉTAPE 9

   

   Mélangez encore une fois tous les ingrédients dans le bol jusqu'à consistance lisse et mettez-le dans un endroit chaud pendant trente minutes.

10. ÉTAPE 10

    

    Au bout de trente minutes, la pâte dans le bol a bien levé et est prête à être cuite.

11. ÉTAPE 11

    

    Placez une cuillère à soupe de pâte dans une poêle chauffée avec la quantité requise d'huile végétale.

12. ÉTAPE 12

    

    Faites frire les crêpes dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

13. ÉTAPE 13

    

    Placez les crêpes finies sur une serviette en papier pour éliminer tout excès d'huile.

14. ÉTAPE 14

    

    Transférer les crêpes dans une assiette et servir. Nous cuisinons délicieusement, cuisinons simplement, préparons ensemble des plats à partir des produits disponibles selon nos recettes à la maison ! Bon appétit à tous !