Frittelle quaresimali con semi di papavero a base di pasta lievitata

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 45 minuti

1. PASSO 1

   

   Per preparare rapidamente soffici frittelle magre, prepariamo i prodotti necessari con le spezie.

2. PASSO 2

   

   Versate un cucchiaino di lievito secco in una ciotola con trecento grammi di farina.

3. PASSO 3

   

   Versare tre cucchiai di zucchero in una ciotola di farina.

4. PASSO 4

   

   Aggiungi mezzo cucchiaino di sale e un cucchiaino di lievito nella ciotola con la farina.

5. PASSO 5

   

   Metti un cucchiaio di semi di papavero cotti a vapore in una ciotola con la farina e mescola insieme tutti gli ingredienti secchi.

6. PASSO 6

   

   Versare trecento millilitri di acqua calda bollita in una ciotola con ingredienti secchi.

7. PASSO 7

   

   Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola abbastanza velocemente e accuratamente.

8. PASSO 8

   

   Aggiungi un cucchiaio di olio vegetale in una ciotola comune.

9. PASSO 9

   

   Mescolare ancora una volta tutti gli ingredienti nella ciotola fino a ottenere un composto omogeneo e metterlo in un luogo caldo per trenta minuti.

10. PASSO 10

    

    Dopo trenta minuti l'impasto nella ciotola è lievitato bene ed è pronto per la cottura.

11. PASSO 11

    

    Metti un cucchiaio di pasta in una padella riscaldata con la quantità necessaria di olio vegetale.

12. PASSO 12

    

    Friggere le frittelle in una padella a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.

13. PASSO 13

    

    Metti le frittelle finite su un tovagliolo di carta per rimuovere tutto l'olio in eccesso.

14. PASSO 14

    

    Trasferite i pancake su un piatto e servite. Cuciniamo deliziosamente, cuciniamo semplicemente, prepariamo piatti con i prodotti disponibili secondo le nostre ricette a casa insieme! Buon appetito a tutti!