Bouillie de semoule de lait au lait - 15 recettes de cuisine
Tôt ou tard, chaque mère doit cuisiner de la bouillie de semoule avec du lait. Et vous pouvez vous considérer comme une héroïne si vous avez appris à le faire sans grumeaux ! Choisissez les recettes les plus réussies avec photos de cette rubrique et allez cuisiner ensemble.
- Délicieuse bouillie de semoule au laitIl est difficile d'habituer un enfant à la bouillie ; vous avez besoin d'une bouillie très savoureuse. Il en sera ainsi !
- 20 minutes
- 2 Portions
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- Bouillie de semoule liquide au laitAu petit-déjeuner, pour toute la famille, vite, simplement, à moindre coût !
- 20 minutes
- 2 Portions
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- Bouillie de semoule avec du lait et de l'eauDélicieux, fondant, sans grumeaux, pour le petit-déjeuner de toute la famille !
- 10 minutes
- 2 Portions
- 252 Kcal
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- Bouillie de semoule au laitUne bouillie de semoule si familière et familière.
- 20 minutes
- 2 Portions
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- Bouillie de semoule royale au laitLes petits princes et princesses vont adorer ce porridge !
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- 8 Portions
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- Bouillie Guryev aux cacahuètes, bananes, kiwi et fruits secsLe célèbre plat de la cuisine russe est maintenant pour vous
- 40 minutes
- 2 Portions
- 512 Kcal
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- Bouillie de semoule Guryevskaya aux noixUne bouillie très saine et nutritive pour adultes et enfants.
- 45 minutes
- 4 Portions
- 1077 Kcal
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- Bouillie Guryev aux raisins secs, noix et fruits confitsParfait comme petit-déjeuner copieux pour toute la journée !
- 1 heures
- 8 Portions
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- Bouillie de semoule de lait aux poiresComment faire aimer la bouillie de semoule à un enfant ? Ajoutez des fruits !
- 35 minutes
- 5 Portions
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- Bouillie de semoule au lait sans grumeauxLe petit-déjeuner le plus rapide pour les enfants et les adultes est la bouillie de semoule sans grumeaux
- 10 minutes
- 2 Portions
- 360 Kcal
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- Bouillie de semoule dans une mijoteuse avec du laitSimple, savoureux et rapide, pas besoin de rester aux fourneaux !
- 15 minutes
- 1 Portions
- 535 Kcal
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- Bouillie classique GuryevskayaOriginal, copieux, appétissant, délicieux !
- 1 heures 10 minutes
- 4 Portions
- 445 Kcal
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- Bouillie de semoule épaisse au laitSavoureux, satisfaisant, nutritif. Pour toute la famille.
- 15 minutes
- 3 Portions
- 175 Kcal
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- 30 minutes
- 2 Portions
- 273 Kcal
- 175
- Bouillie de semoule comme à la maternelleTendre, sucré, sans grumeaux, idéal au petit déjeuner !
- 20 minutes
- 5 Portions
- 251 Kcal
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Bouillie de semoule de lait au lait
Pour rendre la bouillie de semoule vraiment savoureuse, vous devez maintenir certaines proportions dans les produits. Mais en même temps, concentrez-vous sur vos préférences personnelles. Pour des grains plus fins, prenez un peu moins de grains, et pour des grains plus épais, un peu plus. De plus, gardez à l’esprit que la bouillie s’épaissira encore plus en refroidissant. Lorsqu'il est froid, il peut devenir si épais qu'il faut le diluer avec de l'eau bouillante ou du lait chaud.
La bouillie pour bébé la plus tendre à base de semoule avec du lait est préparée ainsi. Prendre : 3 cuillères à soupe de semoule, un demi-litre de lait, une cuillerée de sucre et une pincée de sel. Le lait est chauffé jusqu'à ce que la mousse commence à apparaître (vous pouvez ajouter du sel et du sucre à ce stade). Dès son apparition, ajoutez la semoule en un mince filet. À ce stade, vous devez constamment remuer le lait avec une cuillère ou une spatule. Cette étape est la plus importante - si quelque chose n'est pas fait, des grumeaux désagréables apparaîtront dans la bouillie.
Lorsque nous arrêtons de verser les céréales, ne nous arrêtons pas, nous continuons à remuer la bouillie en réduisant le feu sous la casserole à doux. Si ça bout trop, réduisez à feu doux. Pendant le processus de cuisson, il deviendra clair quel type de bouillie nous obtenons : fine ou épaisse. Il n'est pas recommandé d'ajouter de la semoule, mais vous pouvez ajouter du lait. Le liquide bout dans des fontaines séparées, tandis que le épais souffle et expulse l'excès de vapeur.
S'il est déjà clairement visible que les grains de semoule ont bouilli, vous pouvez arrêter de remuer - nous avons franchi avec succès l'étape de formation de grumeaux, ils ont disparu.
Presque toutes les recettes de bouillie de semoule au lait et autres proposent exactement ce processus de cuisson ou un processus de cuisson similaire. Vous pouvez également faire cuire du porridge non seulement dans une casserole sur la cuisinière, mais également dans une mijoteuse, dans des pots en argile au four. Et ajoutez-y diverses garnitures sucrées : fruits secs, noix, baies, fruits, citrouille, chocolat.
Le porridge est traditionnellement servi avec un morceau de beurre.