Bouillie Guryev aux cacahuètes, bananes, kiwi et fruits secs
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Allez au combat ! Coupez le zeste du citron vert, hachez finement les abricots secs et les figues, coupez le kiwi, la banane et les dattes en tranches, le beurre en cubes.
ÉTAPE 2
Versez les 2/3 du lait dans une casserole et placez sur feu moyen.
ÉTAPE 3
Ajoutez le sucre, remuez, puis faites fondre le beurre dans le lait.
ÉTAPE 4
Lorsque le lait commence à bouillir, versez la semoule en un mince filet en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux. Retirer du feu.
ÉTAPE 5
Transférez la bouillie de semoule préparée dans un bol, un bol ou un autre récipient résistant à la chaleur. Ensuite, faites la première couche de fruits secs sur le porridge, saupoudrez de sucre.
ÉTAPE 6
Faites chauffer le reste du lait dans une poêle ou une casserole jusqu'à formation de mousse.
ÉTAPE 7
Retirez la mousse et déposez-la sur une couche de fruits secs. Plus il y a de mousse, plus c'est savoureux !
ÉTAPE 8
Ensuite, répétez - étalez une couche de semoule.
ÉTAPE 9
La couche suivante est constituée de fruits secs, saupoudrés de sucre.
ÉTAPE 10
Portez à nouveau le lait à ébullition et ajoutez la mousse sur les fruits secs.
ÉTAPE 11
Réaliser une dernière couche de semoule, saupoudrer de sucre et mettre au four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes.
ÉTAPE 12
La bouillie Guryev est prête ! Finita! Bon appétit!
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