Bouillie de semoule Guryevskaya aux noix
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Ingrédients
ÉTAPE 2
Nettoyer les noix et cuire environ 20 minutes.
ÉTAPE 3
sortez-le et écrasez-le dans un peu de lait.
ÉTAPE 4
Dans une autre casserole, chauffer la majeure partie de la crème à feu doux ; dès qu'une mousse dorée commence à se former, retirez-la et disposez-la sur une assiette. Après avoir retiré toute la mousse, ajoutez la semoule à la crème et faites cuire une fine bouillie.
ÉTAPE 5
Lorsque la bouillie est prête, ajoutez les noix concassées et le sucre et mélangez bien.
ÉTAPE 6
Je sers ce porridge sur la table comme ceci : je mets une couche de porridge au milieu de l'assiette, puis une couche de mousse, puis encore du porridge, et ainsi de suite. Je saupoudre le gâteau de sucre et de chapelure. Pour les enfants, je décore du porridge avec des fruits et de la confiture.
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