Que peut-on cuisiner à partir de kiwi - 109 recettes de cuisine

Le kiwi est très nutritif. La valeur énergétique d’un fruit moyen n’est que d’environ 50 calories. De plus, il contient plus de vitamine C que n’importe quel autre fruit. Un grand nombre d'éléments utiles sont rassemblés dans un kiwi juteux. Ce sont le fer, le magnésium, le potassium, le phosphore, les sels minéraux, les fibres, les vitamines, les microéléments. Une seule pomme de terre kiwi juteuse peut couvrir les besoins quotidiens en vitamine C d'un adulte. De plus, en raison de sa composition unique en minéraux et vitamines, un kiwi remplace deux oranges et quatre tomates. Il est recommandé de manger une baie de kiwi avant le petit-déjeuner et le dîner pour stimuler une digestion rapide des aliments et, par conséquent, brûler des calories supplémentaires. La teneur élevée en potassium rend le kiwi très utile et même indispensable pour les patients hypertendus. Si nous préparons, par exemple, des salades de kiwis à la maison, les enfants apprécieront sûrement ce dessert sucré. Les salades de kiwis sont également servies comme collations riches en calories. Les recettes au kiwi affirment que le goût aigre-doux de ce fruit met harmonieusement en valeur l'arôme de poisson, donnant au goût des plats familiers une nouvelle note exotique. La recette de la salade sucrée au kiwi est très simple et peut être préparée à partir de presque tous les fruits, en les coupant en tranches. Le kiwi est ajouté sous forme pelée et écrasée. La viande frite ou cuite au four se marie bien avec la sauce kiwi. Le kiwi ajoute du piquant et de la tendresse au plat de viande. Un fruit exotique comme le kiwi peut être consommé en toute sécurité avec du jambon, de la viande, du poulet, de la dinde et d'autres volailles. Ce fruit se marie également bien avec divers fruits de mer et fromages.