Salade de poulet, maïs, carottes et œufs en couches

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des couches de fromage aux œufs de salade, au poulet, au maïs, aux carottes ? Prenez les ingrédients requis.

2. ÉTAPE 2

   

   Râpez les œufs durs sur une râpe grossière.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, laisser refroidir. Couper en petits cubes.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez les carottes bouillies et hachez-les sur une râpe grossière.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez un verre retourné au centre d'une assiette ronde. Disposez des couches de salade autour du verre. La première couche est constituée d'œufs durs, ajoutez un peu de sel.

6. ÉTAPE 6

   

   Lubrifiez la couche d'œufs avec de la mayonnaise.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez ensuite le filet de poulet.

8. ÉTAPE 8

   

   Nous graissons également avec de la mayonnaise.

9. ÉTAPE 9

   

   La couche suivante est constituée de carottes râpées. Ajoutons un peu de sel.

10. ÉTAPE 10

    

    Mayonnaise.

11. ÉTAPE 11

    

    Une couche de fromage grossièrement râpé.

12. ÉTAPE 12

    

    Nous appliquons un filet de mayonnaise sur le fromage.

13. ÉTAPE 13

    

    Saupoudrer le milieu du périmètre de l'anneau de maïs.

14. ÉTAPE 14

    

    Épluchez le kiwi et coupez-le en fins demi-cercles.

15. ÉTAPE 15

    

    On sort le verre. Décorez le rond de salade avec des tranches de kiwi au fond et autour du centre. Refroidissez un peu la salade finie, laissez-la tremper et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

19.12.2023

4.9

Pourquoi ne pas préparer une salade des Fêtes juste pour le dîner ? Je voulais cuisiner quelque chose de beau et de satisfaisant. Le choix s'est porté sur une salade avec du poulet, du maïs, des carottes et des œufs en couches. J'ai décidé de ne pas faire bouillir le poulet, mais de le faire cuire à la vapeur dans une mijoteuse ; il s'est avéré que c'était très simple et ne nécessitait pas de surveillance constante. Des carottes étaient également cuites avec le filet de poulet. J'ai remplacé le fromage à pâte dure par du fromage fondu ; ça râpait très bien. Lors du montage de la salade, j'ai placé le verre au fond, car le dessus est large. Pour plus de commodité, j'ai mis la mayonnaise dans un sachet et j'ai coupé le bout. Il s'est avéré très lumineux et beau ! La salade est savoureuse, copieuse, un peu sucrée. Le kiwi se marie très bien avec tous les ingrédients. Je recommande cette recette pour les vacances et juste comme ça !

Marie

19.12.2023

4.9

La salade est joliment décorée. J'aime vraiment.