Allison García

Depuis l’enfance, tout le monde se réunissait dans la cuisine de ma grand-mère : l’odeur des pâtisseries fraîches, les rires, les discussions sur les recettes. Ces moments sont devenus la base de mon amour pour la cuisine. Au fil des années, j'ai découvert la magie des différentes cuisines du monde, du curry épicé aux sushis raffinés. Au cours de mes voyages, j'ai collectionné des recettes et des histoires, inspirées par la diversité des goûts. Mon objectif est de montrer que cuisiner peut être facile et agréable sans perdre son âme. Je crois que la cuisine rassemble les gens et que chacun peut créer quelque chose de spécial, aux côtés de ses proches.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à International Culinary Studio.