Allison Garcia

Fin dall'infanzia, tutti si riunivano nella cucina di mia nonna: il profumo dei prodotti da forno freschi, le risate, le discussioni sulle ricette. Questi momenti sono diventati la base del mio amore per la cucina. Nel corso degli anni ho scoperto la magia di diverse cucine in tutto il mondo, dal curry piccante al sushi raffinato. Durante i viaggi ho raccolto ricette e storie, ispirate dalla diversità dei gusti. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare può essere facile e divertente senza perdere l'anima. Credo che la cucina unisca le persone e ognuno possa creare qualcosa di speciale, fianco a fianco con i propri cari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a International Culinary Studio.