Costolette di maiale con pere

Ho provato questa combinazione per la prima volta e la rifarò! Un'ottima ricetta da cucinare alla griglia o al forno! Noi abbiamo preso le costolette, ma voi potete utilizzare qualsiasi altra parte del maiale che preferite. L’abbinamento carne, salsa di soia e pere è strepitoso!
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Autore della ricetta Kennedy SmithKennedy Smith
Autore della ricetta
Costolette di maiale con pere
Calorie
944kcal
Proteine
40g
Grassi
74g
Carboidrati
46g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 1 ore

  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo tutti gli ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Abbiamo preso delle costolette di maiale

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Salare e pepare, aggiungere acido citrico, alloro, salsa di soia, pere, marinare per 4-6 ore (può essere per un giorno)

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Grigliare sulla griglia per circa 40 minuti

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Pronto

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Ovviamente delizioso servito con verdure grigliate

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