Piatti con pere - 140 ricette di cucina

Tuttavia, ciò non significa affatto che le proprietà della pera rimangano del tutto prive di interesse. In generale: nella Rus' il frutto della pera si chiamava dulya. La parola è stata presa in prestito dalla lingua polacca. Nell'antica Rus' la pera era chiamata khrusha. Le pere vengono coltivate fin dall'antichità. Nell'antica Roma, nell'antica Grecia e in Persia, i giardinieri coltivavano pere e le curavano amorevolmente. La pera appariva sulle tavole dei nobili nobili e dei semplici contadini. Oggi la pera è uno dei tipi di frutta più comuni. Esistono oltre diverse migliaia di varietà di pere, tutte possono essere considerate completamente e completamente commestibili. Sebbene esistano anche varietà di pere che esistono solo come piante ornamentali. Oggi le pere vengono fornite al mercato mondiale principalmente dalla Repubblica popolare cinese. La pera come frutto viene utilizzata come alimento e la pera come legno è molto apprezzata dagli artigiani che realizzano vari piccoli mestieri. L'unico svantaggio delle pere come il legno è che sono molto sensibili alla decomposizione. Quali sono i benefici delle pere per l'organismo? Quali proprietà positive della pera conosciamo? Innanzitutto, come ogni frutto, la pera è ricca di vitamine, tra cui: vitamine C, A, E, K, B. In secondo luogo, la pera è ricca di microelementi, quali: rame, calcio, fosforo, potassio, sodio, ferro, zinco, magnesio. Un'insalata con pere e altri frutti, tritati crudi e cosparsi di succo di limone, è davvero meravigliosa. Anche le pere con formaggio sono buone: tali ricette culinarie, sorprendentemente, sono molto richieste.