Pera cotta al forno
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Voglio condividere con te la ricetta di un dessert fantastico, da cui imparerai come preparare un dolce caldo con le pere cotte al forno. L'intero semplice processo richiederà solo 10-15 minuti. Quindi, prendiamo i prodotti di cui abbiamo bisogno per questo piatto.
PASSO 2
Avremo bisogno di tre pere. Preferibilmente duro, ma andrà bene anche una durezza media. Lavare accuratamente le pere, tagliarle in 4 parti ed eliminare la buccia e i semi.
PASSO 3
In un pentolino o mestolo, mescolare acqua e zucchero.
PASSO 4
Scaldare finché lo zucchero non sarà completamente sciolto. Quindi aggiungere la curcuma e mescolare bene il tutto.
PASSO 5
Bagniamo le nostre pere in questo sciroppo.
PASSO 6
Disponeteli quindi su una teglia. Irrorare con lo sciroppo rimasto. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti. In linea di principio, tutto il nostro lavoro è finito e possiamo tranquillamente passare ad altre cose.
PASSO 7
Mettere le pere finite calde su un piatto, versarvi sopra lo sciroppo in cui sono state cotte e servire come dessert autonomo. Puoi anche condirlo con salsa di mirtilli rossi o mirtilli rossi. Adoriamo queste pere con gelato alla vaniglia.
PASSO 8
Buon appetito!
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