Poire au four
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Je veux partager avec vous une recette pour un dessert génial, à partir de laquelle vous apprendrez à préparer un dessert chaud aux poires cuites au four. Tout ce processus simple ne vous prendra que 10 à 15 minutes. Alors, prenons les produits dont nous avons besoin pour ce plat.
ÉTAPE 2
Nous aurons besoin de trois poires. De préférence dur, mais une dureté moyenne fera l'affaire. Lavez soigneusement les poires, coupez-les en 4 et retirez la peau et les pépins.
ÉTAPE 3
Dans une petite casserole ou une louche, mélangez l'eau et le sucre.
ÉTAPE 4
Chauffer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Ajoutez ensuite le curcuma et remuez bien le tout.
ÉTAPE 5
Nous baignons nos poires dans ce sirop.
ÉTAPE 6
Disposez-les ensuite sur une plaque à pâtisserie. Arroser du reste du sirop. Placer dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes. En principe, tout notre travail est terminé et nous pouvons passer à autre chose en toute sécurité.
ÉTAPE 7
Disposez les poires finies au chaud dans une assiette, versez dessus le sirop dans lequel elles ont été cuites et servez comme dessert indépendant. Vous pouvez également le garnir de sauce aux canneberges ou aux airelles. On adore ces poires à la glace vanille.
ÉTAPE 8
Bon appétit!
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