Dessert aux fruits à base de fruits - 530 recettes de cuisine

S'il y a quelque chose qui peut rivaliser avec les salades dans la variété des options, ce sont bien les desserts aux fruits de toutes sortes. Il y en a autant qu'il y a de fruits en principe. Et si l'on prend en compte toutes les combinaisons possibles, le chiffre sortira avec un grand nombre de zéros))

En général, les recettes de desserts aux fruits sont basées sur la présentation, c'est-à-dire qu'elles en dépendent. Et ils peuvent être servis de différentes manières : en brochettes, en tartelettes, en canapés, dans des verres, des tasses, des bols, des tasses, en portions dans des assiettes, au sens figuré sous forme de motifs ou de drôles de créatures, comme des gâteaux, des muffins, des feuilletés ou des mixtes. salades, sous forme de puddings, gelées, crèmes, gâteaux, etc.

La portion de desserts aux fruits la plus simple et la plus courante est la salade. Lorsque tous les ingrédients sont coupés en morceaux et mélangés, garnis de yaourt, de crème fouettée ou laissés sans vinaigrette. C'est tout aussi simple de réaliser un dessert de fruits sur des brochettes, courtes ou longues. Les premiers sont servis sous forme de canapés, les seconds sous forme de brochettes de fruits.

Le prochain dessert simple est une gelée avec des morceaux de fruits, frais ou en conserve. Il peut être multicolore, multicouche, très beau et efficace. À propos, l'un des plus beaux gâteaux d'été appelé Verre brisé peut être préparé avec des fruits brillants et colorés.

Une autre solution intéressante pour le dessert est la fondue au chocolat, pour laquelle, au lieu de morceaux de pain, des fruits frais et des baies sont utilisés comme trempette. Simple et beau, particulièrement adapté à un dîner romantique ou à une fête féminine.

Si vous achetez des tartelettes toutes faites en magasin et que vous les remplissez de tranches de fruits, vous obtiendrez un dessert que vous n'aurez même pas à passer du temps à préparer. La même chose peut être faite si vous faites cuire des fruits dans une pâte feuilletée sous forme de choux ou d'enveloppes fourrées.