Fruchtdessert aus Früchten - 530 Kochen Rezepte

Wenn es in der Vielfalt etwas mit Salaten mithalten kann, dann sind es Fruchtdesserts aller Art. Es gibt davon so viele, wie es grundsätzlich viele Früchte gibt. Und wenn wir alle möglichen Kombinationen berücksichtigen, wird die Zahl eine große Anzahl von Nullen enthalten))

Im Allgemeinen basieren Rezepte für Fruchtdesserts auf der Präsentation, das heißt, sie sind von dieser abhängig. Und sie können auf unterschiedliche Weise serviert werden: am Spieß, in Törtchen, als Canapés, in Gläsern, Tassen, Schüsseln, Bechern, portionsweise in Tellern, im übertragenen Sinne in Form von Mustern oder lustigen Kreaturen, wie Kuchen, Muffins, Blätterteig oder gemischt Salate, in Form von Pudding, Gelees, Cremes, Kuchen usw.

Die einfachste und häufigste Portion Fruchtdesserts ist Salat. Wenn alle Zutaten in Stücke geschnitten und vermischt sind, mit Joghurt oder Schlagsahne garnieren oder ohne Dressing belassen. Ebenso einfach lässt sich ein Dessert aus Obstspießen, ob kurz oder lang, zubereiten. Erstere werden als Canapés serviert, letztere als Obstspieße.

Das nächste einfache Dessert ist Gelee mit Fruchtstücken, frisch oder aus der Dose. Es kann mehrfarbig, vielschichtig, sehr schön und wirkungsvoll sein. Übrigens lässt sich einer der schönsten Sommerkuchen namens Broken Glass aus leuchtend bunten Früchten backen.

Eine weitere interessante Lösung für den Nachtisch ist Schokoladenfondue, bei dem anstelle von Brotstücken frische Früchte und Beeren zum Dippen verwendet werden. Schlicht und schön, besonders gut für ein romantisches Abendessen oder Frauenfeiern.

Wenn Sie im Laden fertige Törtchen kaufen und diese mit geschnittenen Früchten füllen, erhalten Sie ein Dessert, für dessen Zubereitung Sie nicht einmal Zeit aufwenden müssen. Das Gleiche gilt, wenn Sie Früchte in Blätterteig in Form von Blätterteigblättern oder gefüllten Umschlägen backen.