Allison Garcia

Seit meiner Kindheit versammelten sich alle in der Küche meiner Großmutter: der Duft frischer Backwaren, Gelächter, Diskussionen über Rezepte. Diese Momente wurden zur Grundlage meiner Liebe zum Kochen. Im Laufe der Jahre entdeckte ich den Zauber verschiedener Küchen auf der ganzen Welt – vom scharfen Curry bis zum feinen Sushi. Auf Reisen sammelte ich Rezepte und Geschichten, inspiriert von der Vielfalt der Geschmäcker. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen einfach und angenehm sein kann, ohne die Seele zu verlieren. Ich glaube, dass die Küche Menschen zusammenbringt und jeder gemeinsam mit seinen Lieben etwas Besonderes kreieren kann.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei International Culinary Studio.