Was kann man aus Kiwi kochen? - 109 Kochen Rezepte

Kiwi ist eine „haarige“ Frucht mit saftigem, grünem Fruchtfleisch. Verschiedene Kiwi-Gerichte – Desserts, Salate, Marmeladen und Getränke – werden von kulinarischen Experten aus aller Welt zur Freude der Feinschmecker zubereitet.

Was kann man aus Kiwi kochen?

Kiwis sind sehr nahrhaft. Der Energiewert einer durchschnittlichen Frucht beträgt nur etwa 50 Kalorien. Darüber hinaus enthält sie mehr Vitamin C als jede andere Frucht. Eine saftige Kiwi enthält eine Vielzahl nützlicher Elemente. Dies sind Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Mineralsalze, Ballaststoffe, Vitamine, Mikroelemente. Nur eine saftige Kiwi-Kartoffel kann den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C decken. Darüber hinaus ersetzt eine Kiwi aufgrund ihrer einzigartigen Mineralstoff- und Vitaminzusammensetzung zwei Orangen und vier Tomaten. Es wird empfohlen, vor dem Frühstück und Abendessen eine Kiwibeere zu essen, um die schnelle Verdauung der Nahrung anzuregen und dadurch zusätzliche Kalorien zu verbrennen. Der hohe Kaliumgehalt macht Kiwi für Bluthochdruckpatienten sehr nützlich und sogar unverzichtbar. Wenn wir zum Beispiel zu Hause Kiwisalate zubereiten, wird dieses süße Dessert den Kindern bestimmt gefallen. Auch Kiwisalate werden als kalorienreiche Snacks serviert. Rezepte mit Kiwi behaupten, dass der süß-saure Geschmack dieser Frucht das Fischaroma harmonisch unterstreicht und dem Geschmack bekannter Gerichte eine neue exotische Note verleiht. Das Rezept für süßen Kiwi-Salat ist sehr einfach und kann aus fast allen Früchten zubereitet werden, indem man sie in Scheiben schneidet. Kiwi wird in geschälter und zerkleinerter Form hinzugefügt. Gebratenes oder gebackenes Fleisch passt gut zu Kiwisauce. Kiwi verleiht dem Fleischgericht Pikantheit und Zartheit. Eine so exotische Frucht wie Kiwi kann bedenkenlos mit Schinken, Fleisch, Hühnchen, Truthahn und anderem Geflügel gegessen werden. Diese Frucht passt auch gut zu verschiedenen Meeresfrüchten und Käse.