Kuchen mit Kiwi und Banane

Der Kuchen flog sofort weg! Ich kann es empfehlen. Torte mit tropischen Früchten auf einem völlig universellen Teig. Als Füllung eignen sich hier beliebige Früchte und Beeren. Von den bekannten Äpfeln, Birnen und Pflaumen bis hin zu exotischen Ananas und sogar Papaya. Aber besser ist es natürlich, wenn die Frucht sauer ist.
102
29931
Skylar TurnerSkylar Turner
Autor des Rezepts
Kuchen mit Kiwi und Banane
Kalorien
310Kcal
Eiweiß
6gramm
Fett
12gramm
Kohlenhydrate
43gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10
1tasse
0.5tasse
1tasse
1teelöffel
schmecken
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Waschen Sie die Eier unter fließend warmem Wasser. In eine trockene Schüssel schlagen. Den gesamten Zucker hinzufügen. Und mit einem Mixer zuerst bei niedriger Geschwindigkeit schlagen und dann die Geschwindigkeit allmählich erhöhen. Sie müssen eine leichte Luftigkeit der Masse erreichen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Sonnenblumenöl einfüllen. Mischen Sie die Mischung mit einem Mixer.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Als nächstes sieben Sie das Mehl in die Schüssel. Salz, Soda, Vanillin hinzufügen. Und Milch einfüllen, am besten zimmerwarm.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Den Teig noch einmal mit einem Mixer verrühren. Die Textur des Teigs sollte glatt und gleichmäßig sein. Die Konsistenz ist wie flüssige Sauerrahm.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Bereiten Sie die Kiwi vor. Die Früchte waschen und schälen. In mittelgroße Würfel schneiden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Schneiden Sie die geschälten Bananen zunächst der Länge nach in zwei Hälften und schneiden Sie dann jede einzelne Scheibe in kleine Würfel.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Fetten Sie den Boden einer Auflaufform mit einem zum Backen geeigneten Speiseöl ein. Ich nehme Sonnenblumenöl. Meine Form ist aus Silikon, 24 cm Durchmesser. Den Teig in die Form gießen. Und die Früchte in zufälliger Reihenfolge darauf verteilen. Backen Sie den Kuchen im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen, bis er fertig ist.

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Victoria
12.08.2023
4.8
Ich möchte auch versuchen, diesen Kuchen mit Kiwi und Bananen zuzubereiten. Ich denke, es wird sehr lecker sein.
Author comment no avatar
Akonya Amanbaeva
12.08.2023
4.5
Hallo, ich habe heute dein Rezept gemacht. Es ist erstaunlich, wie lecker es geworden ist