Gâteau aux fruits d'été

Génoise légère aux fruits et baies ! Très savoureux et facile à réaliser. Un gâteau d'été simple, beau et délicieux.
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Savane PérezSavane Pérez
Auteur de la recette
Gâteau aux fruits d'été
Calories
368Kcal
Protéine
10gram
Graisse
13gram
Crabes
51gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10
1tasse
1tasse
3cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 4 heures 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

Commentaires sur la recette

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lakshmi-777
25.10.2023
4.7
J'adore les gâteaux comme celui-ci ! Ils sont juste adorables !
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LuSey
25.10.2023
4.7
ouais, nos maris omnivores qui ne pensent pas aux conséquences Ça s'est avéré beau quand même Tu peux aussi le cuisiner comme ça
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Narmine
25.10.2023
5
Je les adore aussi) aujourd'hui je vais tester cette recette et prendre des photos étape par étape en même temps)
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Narmine
25.10.2023
4.9
Je poste des photos étape par étape de la recette =) le gâteau s'est avéré très savoureux ! Certes, j'ai dû modifier légèrement la composition du gâteau, car... mon mari, pendant que je courais chez mon voisin, a mangé presque toutes les fraises et les kiwis, j'ai donc ajouté des groseilles rouges et des framboises à la garniture du gâteau ( ce qu'il n'a pas eu le temps de manger =)). J'ai un souhait/commentaire : 0,5 kg de crème sure, c'est très peu !!! Il vous faut au moins 1 kg !!! Et nous avons mangé le gâteau tous les deux en 2 fois =) délicieux !
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Lidia Alexandrovna
25.10.2023
4.5
Délicieux!!! L'été est absolument magnifique !
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Lyudmila
25.10.2023
5
Pour le soufflé : il n'est pas décrit quelle quantité de sucre doit être mélangée à la crème sure. Pour un boulanger aussi inexpérimenté que moi, c'était une stupeur... Et il n'était pas écrit qu'il fallait le remplir de crème lorsqu'il était immédiatement cuit. J'ai préparé le gâteau et le soufflé en même temps. Du coup, mon soufflé s'est épaissi et n'a pas saturé tout le gâteau, mais a seulement gelé dans la partie inférieure. Le gâteau est certes délicieux, mais la description sans ces détails m'a laissé tomber....