Gâteau aux fruits d'été
Génoise légère aux fruits et baies ! Très savoureux et facile à réaliser. Un gâteau d'été simple, beau et délicieux.
Calories
368Kcal
Protéine
10gram
Graisse
13gram
Crabes
51gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 10
1tasse
1tasse
3
1tasse
0.5kg
3cuillerée à soupe
80g
1
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 4 heures 40 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11
ÉTAPE 12
ÉTAPE 13
ÉTAPE 14
ÉTAPE 15
Commentaires sur la recette
25.10.2023
J'adore les gâteaux comme celui-ci ! Ils sont juste adorables !
25.10.2023
ouais, nos maris omnivores qui ne pensent pas aux conséquences Ça s'est avéré beau quand même Tu peux aussi le cuisiner comme ça
25.10.2023
Je les adore aussi) aujourd'hui je vais tester cette recette et prendre des photos étape par étape en même temps)
25.10.2023
Je poste des photos étape par étape de la recette =) le gâteau s'est avéré très savoureux ! Certes, j'ai dû modifier légèrement la composition du gâteau, car... mon mari, pendant que je courais chez mon voisin, a mangé presque toutes les fraises et les kiwis, j'ai donc ajouté des groseilles rouges et des framboises à la garniture du gâteau ( ce qu'il n'a pas eu le temps de manger =)). J'ai un souhait/commentaire : 0,5 kg de crème sure, c'est très peu !!! Il vous faut au moins 1 kg !!! Et nous avons mangé le gâteau tous les deux en 2 fois =) délicieux !
25.10.2023
Délicieux!!! L'été est absolument magnifique !
25.10.2023
Pour le soufflé : il n'est pas décrit quelle quantité de sucre doit être mélangée à la crème sure. Pour un boulanger aussi inexpérimenté que moi, c'était une stupeur... Et il n'était pas écrit qu'il fallait le remplir de crème lorsqu'il était immédiatement cuit. J'ai préparé le gâteau et le soufflé en même temps. Du coup, mon soufflé s'est épaissi et n'a pas saturé tout le gâteau, mais a seulement gelé dans la partie inférieure. Le gâteau est certes délicieux, mais la description sans ces détails m'a laissé tomber....
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