Depuis mon enfance, la cuisine est pour moi un lieu de magie et de réconfort. Les arômes uniques des tartes de ma grand-mère, le bruit des réunions de famille autour de la table, voilà ce qui a façonné mon amour pour la cuisine. J'ai toujours rêvé d'explorer les cuisines de différents pays, de m'imprégner de leurs traditions et de leurs secrets. Mon parcours culinaire est devenu une passion qui m'a rapproché de ma famille et de mes amis. Mon objectif est de montrer que chacun peut cuisiner délicieusement et de manière variée, sans avoir de talent culinaire. La simplicité et l'accessibilité sont la clé pour profiter de la création de plats qui apportent joie et chaleur.
Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Ernest Hemingway School of Gastronomy.