Fin da bambino la cucina è stata per me un luogo di magia e di conforto. Gli aromi unici delle torte di mia nonna, il rumore delle riunioni di famiglia attorno al tavolo: questo è ciò che ha plasmato il mio amore per la cucina. Ho sempre sognato di esplorare le cucine di diversi paesi, assorbendone tradizioni e segreti. Il mio viaggio culinario è diventato una passione che mi ha unito alla mia famiglia e ai miei amici. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare in modo delizioso e vario, senza avere talenti culinari. Semplicità e accessibilità sono la chiave per divertirsi creando piatti che portano gioia e calore.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Ernest Hemingway School of Gastronomy.