Sushi fatto in casa con gamberi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Per preparare gli involtini di gamberetti è necessario far bollire il riso in un certo modo. Lo faccio in modo leggermente diverso rispetto a quanto scritto nella versione classica. Per fare questo, versare 200 ml di acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Lì aggiungo 1 cucchiaino di olio e un po 'di sale, poi mezzo bicchiere di riso. Cuocere il contenuto della padella a fuoco basso per 25 minuti con il coperchio chiuso. Togliere il riso finito dal fuoco e lasciarlo riposare per 5 minuti.

3. PASSO 3

   

   Ora prepariamo il ripieno. Affettare i cetrioli. Prendete una padella e versateci dentro 1 cucchiaino di olio. E friggere leggermente i gamberi o la polpa di granchio in olio bollente. Quindi aggiungere salse, spezie e continuare a cuocere a fuoco lento gli ingredienti finché il liquido non evapora.

4. PASSO 4

   

   Per formare gli involtini prendo il nori (un piatto di alghe) e spalmo il riso sui 4/5 della superficie del piatto.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi i gamberetti preparati al centro del riso

6. PASSO 6

   

   e avocado con cetriolo.

7. PASSO 7

   

   Arrotolare e tagliare. Gli involtini di gamberetti sono pronti! Vanno mangiati ricoprendoli di wasabi e immergendoli nella salsa, preferibilmente quella di soia.

8. PASSO 8

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Alina

08.09.2023

5

Grazie per la descrizione dettagliata Ho sempre problemi a incartare il sushi. Scrivi che prendi un piatto intero, ma io prima prendevo 2/3 del piatto)) Ho strappato il resto e i panini sono venuti male)) Adesso provo come hai scritto tu

Lubov♀

08.09.2023

4.7

Sono felice che ti piaccia la mia ricetta di cucina. Ci sono anche 2 opzioni di cottura, guarda come

vanilenoire

08.09.2023

4.5