Salsa wasabi - 9 ricette di cucina

Oggi è difficile incontrare una persona che non abbia sentito parlare del wasabi. Si tratta di un condimento popolare giapponese, che prende il nome dalla pianta dalle radici da cui viene prodotto.

Salsa wasabi

Per il suo gusto brillante e pungente, da togliere il fiato, in Russia era soprannominato rafano giapponese. Un vero amante dei cibi piccanti non saprà certamente resistere alla tentazione di condire i propri piatti con il miracoloso condimento alla radice per creare un retrogusto piccante. Le ricette per i piatti con salsa Wasabi sono abbastanza semplici, quindi anche un cuoco alle prime armi non avrà difficoltà a cucinare. Oltre alle sue famose proprietà gustative, questa spezia ha molte qualità benefiche.

In Giappone gli chef sanno molto bene come preparare il condimento affinché non perda i suoi benefici per la salute. Il cibo condito con questa meravigliosa spezia diventa un deposito di vitamine e oligoelementi necessari per l'organismo, che prevengono l'insorgenza di molte malattie. È stato dimostrato che il prodotto ha un effetto positivo sulla forza dei denti e ha molti altri effetti curativi. La salsa miracolosa è ideale per ogni trattamento, trasformando il cibo normale in un vero capolavoro culinario. Inoltre, il piatto finito acquisisce un aroma incredibilmente sottile e gradevole che stimola l'appetito.