Uova di gallina marinate in salsa di soia

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare in anticipo tutti gli ingredienti necessari e iniziare a cucinare.

2. PASSO 2

   

   Far bollire le uova di gallina.

3. PASSO 3

   

   Tritare finemente la cipolla.

4. PASSO 4

   

   Metti l'acqua sul fuoco, mettici dentro le cipolle tritate, aggiungi tutti i condimenti, versa la salsa di soia e la vodka. Lascia cuocere a fuoco lento per 2 minuti fino a quando non si sarà formato il gusto e l'aroma complessivi.

5. PASSO 5

   

   Sgusciare le uova sode e forare l'uovo intero con uno stuzzicadenti fino al tuorlo. Metti le uova nella soluzione di condimento e cuoci per altri 5 minuti.

6. PASSO 6

   

   Quindi tagliare le uova a pezzi nel senso della lunghezza e versarvi sopra leggermente la salsa di soia.

7. PASSO 7

   

   Metti le uova sulle foglie di lattuga. Decora come preferisci. Si è rivelato uno spuntino veloce gustoso e senza pretese.

Commenti sulla ricetta

alexira

21.12.2023

4.9

Luba, sei un mago! Grazie per l'ottima opzione per uno spuntino veloce e gustoso!