Crostini dolci di pane con un uovo in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare dei crostini dolci da una pagnotta con un uovo in una padella? Prepara il tuo cibo. Prendi il pane bianco: pagnotta, grano, pane tostato. Con pane ricco si preparano crostini molto gustosi, come la torta pasquale o i panini dolci. A seconda del tipo di pane scelto, regolate la quantità di zucchero. A volte non lo aggiungo affatto, ma cospargo i crostini finiti con zucchero a velo.

2. PASSO 2

   

   Lavare bene l'uovo. Sbattetelo in una ciotola abbastanza profonda da contenere un pezzo di pane. Aggiungere lo zucchero e un po' di sale. È necessario per bilanciare il gusto. Sbattere l'uovo con una forchetta o sbattere finché lo zucchero non si scioglie. Quindi versare il latte e mescolare ancora fino a che liscio. Puoi aumentare la quantità di latte se hai un uovo piccolo.

3. PASSO 3

   

   Metti una padella a fuoco medio e versaci dentro l'olio vegetale. Riscaldalo per qualche minuto. Puoi anche usare il burro, ma ti consiglio di aggiungere comunque un po 'di olio vegetale, poi il burro non brucerà durante la frittura. Immergere le fette di pane su entrambi i lati nel composto di latte e uova. Metterli nella padella. Rendi piccolo il fuoco.

4. PASSO 4

   

   Potete anche tenere il pane nel ripieno per un po', poi i crostini saranno ancora più morbidi. Basta farlo in anticipo per evitare di surriscaldare l'olio.

5. PASSO 5

   

   Quando un lato sarà dorato, girare i crostini sull'altro lato. Io ho una padella antiaderente quindi non ho avuto problemi a girarla. Se ne avete una normale, fate scaldare bene l'olio prima di aggiungere il pane, così i crostini si gireranno facilmente. Friggerli fino a doratura sul secondo lato. Rimuovi i crostini finiti su un piatto e servi.

6. PASSO 6

   

   Al momento di servire potete aggiungere frutti di bosco, pezzi di frutta e panna montata. Puoi cospargerli di polvere o versarvi sopra la marmellata, ma non mettere lo zucchero nella miscela di latte. I crostini sono particolarmente gustosi quando sono caldi. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Musy

28.09.2023

4.8

Faccio questi crostini con una pagnotta raffermo. Gustoso e redditizio. Nel video la ricetta.

Natalia M

28.09.2023

4.6

Mia figlia mi ha chiesto di preparare dei crostini dolci da una pagnotta con un uovo in una padella) Bene, tutti adoriamo i crostini, quindi ho comprato una baguette e ho fritto velocemente i crostini per colazione. Ho aggiunto un po' più di latte per bagnare il pane più a fondo. Di solito alla fine cospargo i crostini con lo zucchero. Questa volta ho seguito la ricetta e l'ho aggiunto al composto di uova e latte. Mi è piaciuto questo metodo. I crostini sono leggermente dolci, ma lo zucchero non scricchiola sui denti. Allo stesso tempo sono morbidi, delicati e molto piacevoli. Li ho serviti con marmellata fatta in casa. Ho tagliato la marmellata a fette e ho fatto dei panini. Incredibilmente delizioso! E allo stesso tempo molto velocemente e spendendo poco) ho messo il piatto con i crostini avanzati in un sacchetto e sono rimasti morbidi per diverse ore. Una ricetta buona e accogliente fin dall'infanzia)

katushafin

28.09.2023

4.7

Anche a me piacciono i toast con la marmellata! Sono venuti molto gustosi!

Nika

28.09.2023

4.7

I crostini dolci di una pagnotta con un uovo in padella sono semplicemente il gusto dell'infanzia; mia nonna mi ha viziato con questi crostini. Non sembra complicato, ma è davvero delizioso! Katushafin, grazie mille per i caldi ricordi dell'infanzia! È vero, allora non abbiamo aggiunto sale, ma qui ho deciso di provarlo. Si è rivelato delizioso. Io ho spolverato i crostini con un po' più di zucchero a velo sopra, ma questa è una piccola digressione per i più golosi.