Sommerlicher Obstkuchen
Leichter Biskuitkuchen mit Früchten und Beeren! Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Ein einfacher, schöner und leckerer Sommerkuchen.
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 4 std 40 min
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Kommentare zum Rezept
25.10.2023
Ich liebe solche Kuchen! Sie sind einfach bezaubernd!
25.10.2023
Ja, unsere Allesfresser-Ehemänner, die nicht an die Konsequenzen denken. Es ist trotzdem wunderschön geworden. Man kann es auch so kochen
25.10.2023
Ich liebe sie auch) Heute werde ich dieses Rezept testen und gleichzeitig Schritt-für-Schritt-Fotos machen)
25.10.2023
Ich poste Schritt-für-Schritt-Fotos zum Rezept =) Der Kuchen ist sehr lecker geworden! Allerdings musste ich die Zusammensetzung des Kuchens leicht ändern, weil ... mein Mann, während ich zu meiner Nachbarin rannte, fast alle Erdbeeren und Kiwis aufgegessen hat, also habe ich stattdessen rote Johannisbeeren und Himbeeren zur Kuchenfüllung hinzugefügt ( was er keine Zeit zum Essen hatte =)). Ich habe einen Wunsch/Kommentar: 0,5 kg Sauerrahm sind sehr wenig!!! Du brauchst mindestens 1 kg!!! Und wir beide haben den Kuchen in 2 Portionen gegessen =) lecker!
25.10.2023
Lecker!!! Der Sommer ist einfach wunderschön!
25.10.2023
Für das Soufflé: Es ist nicht beschrieben, wie viel Zucker mit Sauerrahm vermischt werden soll. Für einen so unerfahrenen Bäcker wie mich war es eine Verblüffung... Und es stand nicht geschrieben, dass man es sofort mit Sahne füllen musste, wenn es fertig war. Ich habe den Kuchen und das Soufflé gleichzeitig zubereitet. Dadurch wurde mein Soufflé dicker und sättigte nicht den gesamten Kuchen, sondern erstarrte nur im unteren Teil. Der Kuchen ist auf jeden Fall köstlich, aber die Beschreibung ohne solche Details hat mich enttäuscht....
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