Bracelet Salade Malachite avec kiwi

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de bracelet Malachite au kiwi ? Préparez les produits indiqués. Faites bouillir le filet de poulet et les œufs et laissez-les refroidir. Vous pouvez cuisiner vous-même des carottes coréennes à la maison ou en acheter des toutes prêtes. N'importe quel fromage sans goût spécifique fera l'affaire. Prenez une pomme de taille moyenne, pas aigre. Choisissez des kiwis mûrs, avec la peau et la pulpe intactes, sans dépassement de durée. Le kiwi aura peut-être besoin de plus.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez la pomme et essuyez-la, retirez la peau. Coupez la pomme en petits cubes et arrosez de jus de citron. Grâce à cela, il ne brunira pas. Épluchez le kiwi. Hachez finement un kiwi et laissez les autres garnir la salade.

3. ÉTAPE 3

   

   Hachez finement le filet de poulet bouilli. Ajouter l'ail passé au pressoir, la mayonnaise et mélanger. Ajoutez du sel si nécessaire. Épluchez les œufs durs et râpez-les sur une râpe grossière. Râpez le fromage sur une râpe moyenne ou grossière.

4. ÉTAPE 4

   

   Pour la salade, prenez un plat rond. Il faut disposer la salade en forme d'anneau, à l'aide d'un verre, mais on peut s'en passer. Placez le verre à l'envers sur le plat choisi. Placer la première couche de filet de poulet mélangée à l'ail et à la mayonnaise.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer les œufs écrasés dans une deuxième couche et enduire la couche de mayonnaise. Les œufs peuvent être pré-mélangés avec de la mayonnaise, il n'est alors pas nécessaire d'enrober cette couche de mayonnaise.

6. ÉTAPE 6

   

   Placer des tranches de kiwi haché sur la couche d'œufs.

7. ÉTAPE 7

   

   Placez les carottes coréennes dans la couche suivante. Si les carottes sont trop longues, elles doivent être coupées en morceaux plus petits pour faciliter leur empilage.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez les morceaux de pommes hachés sur la couche de carottes.

9. ÉTAPE 9

   

   Placez la couche suivante de fromage râpé et tartinez généreusement de mayonnaise.

10. ÉTAPE 10

    

    Épluchez le kiwi et coupez-le en tranches. Garnir la salade de tranches de kiwi.

11. ÉTAPE 11

    

    Avant de servir la salade, laissez-la tremper environ 2 heures. Avant de servir, retirez le verre de la salade. Si vous le souhaitez, placez également des tranches de kiwi à l'intérieur du cercle. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Reine

10.11.2023

4.6

J'ai trouvé une autre salade de poulet et kiwi sur le site.