Bracciale in malachite da insalata con kiwi

Una vera opera d'arte gastronomica! Vale la pena preparare almeno una volta l'insalata di braccialetti di malachite e kiwi con la sua composizione insolita. La decorazione del kiwi conferisce a questa insalata un tocco festoso e originale. Questa insalata decorerà qualsiasi tavola!
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Alice PerryAlice Perry
Autore della ricetta
Bracciale in malachite da insalata con kiwi
Calorie
564Kcal
Proteina
40gram
Grassa
37gram
Carboidrati
18gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata di braccialetti di malachite con kiwi? Preparare i prodotti indicati. Pre-bollire il filetto di pollo e le uova e lasciar raffreddare. Puoi cucinare tu stesso le carote coreane a casa oppure puoi acquistarne quelle già pronte. Andrà bene qualsiasi formaggio senza un gusto specifico. Prendi una mela di media grandezza, non acida. Scegli kiwi maturi, con la buccia e la polpa intatte, non troppo conservate. Il kiwi potrebbe aver bisogno di più.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lavare la mela e asciugarla, rimuovere la buccia. Tagliare la mela a cubetti e cospargerla con il succo di limone. Grazie a questo, non diventerà marrone. Sbucciare il kiwi. Tritate finemente un kiwi e lasciate gli altri per guarnire l'insalata.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tritare finemente il filetto di pollo bollito. Aggiungere l'aglio passato alla pressa, la maionese e mescolare. Aggiungere sale se necessario. Sbucciare le uova sode e grattugiare su una grattugia grossa. Grattugiare il formaggio su una grattugia media o grossa.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Per l'insalata, prendi un piatto rotondo. Devi posizionare l'insalata a forma di anello, usando un bicchiere, ma puoi farne a meno. Posizionare il bicchiere capovolto sul piatto selezionato. Disporre il primo strato di filetto di pollo mescolato con aglio e maionese.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Disporre le uova schiacciate in un secondo strato e ricoprire lo strato con la maionese. Le uova possono essere premiscelate con la maionese, quindi non è necessario rivestire questo strato con la maionese.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Disporre le fette di kiwi tritate sopra lo strato di uova.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Metti le carote coreane nello strato successivo. Se le carote sono troppo lunghe, è necessario tagliarle in pezzi più piccoli per facilitarne l'impilamento.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Metti i pezzi di mela tritati sopra lo strato di carote.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Disporre lo strato successivo di formaggio grattugiato e spalmare generosamente con la maionese.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Sbucciare il kiwi e tagliarlo a fette. Guarnire l'insalata con fette di kiwi.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Prima di servire l'insalata, lasciatela in ammollo per circa 2 ore. Prima di servire, togliere il bicchiere dall'insalata. Se lo si desidera, posizionare all'interno dell'anello anche delle fette di kiwi. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Regina
10.11.2023
4.6
Ho trovato un'altra insalata di pollo e kiwi sul sito.