Classico porridge di piselli in una pentola a cottura lenta
Porridge delizioso e sano! Un piatto davvero economico. Il porridge di piselli, nonostante tutta la sua semplicità, è un meraviglioso piatto dietetico e magro per tutta la famiglia. L'uso di un multicooker rende la sua preparazione estremamente semplice e conveniente.
Calorie
221Kcal
Proteina
11gram
Grassa
7gram
Carboidrati
28gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 6
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 2 ore 15 minuti
PASSO 1
Prodotti necessari.
PASSO 2
Lavare i piselli e metterli a bagno in acqua fredda per almeno due ore. Questo deve essere fatto per rimuovere lo zolfo in eccesso da esso.
PASSO 3
Tritare le cipolle e le carote.
PASSO 4
Versare l'olio nella ciotola del multicooker. attivare la modalità Frittura. Aggiungere le verdure e friggerle mescolando per 10-15 minuti.
PASSO 5
Aggiungete poi i piselli lavati e scolati e il sale.
PASSO 6
Riempire con acqua calda e mescolare. Chiudi il coperchio e imposta il multicooker sulla modalità Fagioli per due ore. Dopo un'ora, aprire il coperchio e mescolare.
PASSO 7
Il delizioso e profumato porridge di piselli è pronto!
PASSO 8
Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
05.08.2023
La mia famiglia adora il porridge di piselli, ma io lo ho sempre cucinato in acqua e in padella. Non avevo nemmeno pensato di cucinare nello Skycooker, grazie per il consiglio.
05.08.2023
Adoro il porridge di piselli con burro!
05.08.2023
Pronto. Molto, molto gustoso e soddisfacente. L'ho cosparso con aneto fresco - mmm.... delizioso!
05.08.2023
Porridge molto gustoso! Grazie! Non ho la funzione “fagioli” nella mia multicucina, quindi l'ho fatta con il programma “spezzatino”, sempre per 2 ore. Tutto era cucinato perfettamente. Ho aggiunto il burro, ho mescolato e... mmmmmm Delizioso!!!
05.08.2023
Si è rivelato gustoso e salutare, ma nella mia pentola a pressione si è rivelata una zuppa cremosa, quindi alla fine l'ho sbattuta con un frullatore.
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