Schwarzwälder Kartoffelsalat
Ein leckerer und sättigender Salat aus einfachen Zutaten. Ein Teller dieses Salats kann das Abendessen problemlos ersetzen. Darüber hinaus wird zum Dressing gesundes Sonnenblumenöl verwendet.
Kalorien
271Kcal
Eiweiß
7gramm
Fett
21gramm
Kohlenhydrate
12gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 8
350g
200g
200g
150g
40ml
15ml
1teelöffel
schmecken
100ml
schmecken
schmecken
10g
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 tag 6 std
SCHRITT 1
Notwendige Produkte.
SCHRITT 2
Die Wurst in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 3
Die Kartoffeln in der Schale kochen, mit kaltem Wasser abspülen, abkühlen lassen und dann schälen. In dünne Scheiben schneiden und durch eine Vinaigrette geben. Wenn Sie keine Vinaigrette haben, schneiden Sie sie einfach in Würfel. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 4
Die Gurken schneiden wir auf die gleiche Weise.
SCHRITT 5
Drücken Sie den Kohl aus und hacken Sie ihn, falls er zu grob gehackt ist. Den Dill hacken. Apfelessig, Kohllake und Pflanzenöl mischen, Zucker, roten Pfeffer und Salz hinzufügen und gut verrühren.
SCHRITT 6
Alle Zutaten vermischen und über das Dressing gießen. Streuen Sie frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer darüber.
SCHRITT 7
Eine Stunde ziehen lassen und servieren. Guten Appetit!
Kommentare zum Rezept
09.10.2023
Der Salat schmeckt hervorragend, vor allem wenn er gelingt, was nicht immer der Fall ist. Es ist besser, die Kartoffeln im Voraus zu kochen, sogar einen Tag vor der Zubereitung des gesamten Gerichts, und sie im Kühlschrank abzukühlen, damit sie beim Schneiden nicht ihre Form verlieren. Vor dem Schneiden muss die Zwiebel mit kochendem Wasser übergossen werden. Anstelle von Dill sind ihre Samen großartig.
09.10.2023
Ich mag die Kartoffeln von gestern nicht
09.10.2023
Ich muss es versuchen, ich werde dich zu kk schleppen
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