Brot autark

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Erforderliche Produkte

2. SCHRITT 2

   

   Den Teig auftauen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Wurstscheiben darin leicht anbraten.

3. SCHRITT 3

   

   Dann gehackte Pilze dazugeben und alles zusammen anbraten.

4. SCHRITT 4

   

   Eier mit Salz und Gewürzen verquirlen, fein geriebenen Käse hinzufügen und die Mischung in eine Pfanne geben. Kochen, bis es eingedickt ist, dann mit gehackten Kräutern bestreuen und vom Herd nehmen. Abkühlen lassen.

5. SCHRITT 5

   

   Schalten Sie den Ofen auf 220 Grad ein. Den Teig der Länge nach ausrollen, so dass er die Form eines Rechtecks ​​erhält. Am besten geht das direkt auf dem Backblech.

6. SCHRITT 6

   

   Wir schneiden die Ränder in dicke Streifen und lassen in der Mitte Platz für die Füllung.

7. SCHRITT 7

   

   Die Mischung aus der Bratpfanne auf dem Teig verteilen.

8. SCHRITT 8

   

   Schließen Sie den Teig mit Streifen und weben Sie einen Zopf.

9. SCHRITT 9

   

   Den fertigen Kuchen auf ein Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und für 15–17 Minuten in den heißen Ofen stellen.

10. SCHRITT 10

    

    Sobald der Kuchen goldbraun gebacken ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn leicht abkühlen.

11. SCHRITT 11

    

    Dann in Stücke schneiden und servieren.

Kommentare zum Rezept

Daria ☼

20.12.2023

4.5

Oh, wie lecker muss das sein! Und es sieht so schön aus, dass man den Blick nicht davon lassen kann! Ich nehme es, bringe es zu meinem CC, mache meine Männer glücklich, alles, was sie lieben, ist hier!

IrinaPrimorochka

20.12.2023

5

Koche für deine Gesundheit, Dascha! Nur habe ich vergessen, bei den Zutaten Käse anzugeben – man braucht 100 Gramm davon! Aber ich weiß nicht, wie ich es bearbeiten soll.

Admin Larisa

20.12.2023

4.6

IrenDV schrieb: Koche für deine Gesundheit, Dasha! Nur habe ich vergessen, bei den Zutaten Käse anzugeben – man braucht 100 Gramm davon! Ich weiß nicht, wie ich es bearbeiten soll. Ich habe der Komposition Käse hinzugefügt)

IrinaPrimorochka

20.12.2023

5

Danke, Larisa!

Iricha

20.12.2023

5

Vielen Dank für das Rezept! Großartig! Ich mache es jetzt, zum Glück habe ich den Teig, obwohl er hefefrei ist. Ich freue mich schon darauf....

IrinaPrimorochka

20.12.2023

4.9

Hier kommt hefefreies Zeug ins Spiel! Viel Glück!

Iricha

20.12.2023

4.7

IRENDV, ich möchte mich noch einmal für das Rezept bedanken. Es ist soooo lecker geworden, mein Mann war begeistert... und wunderschön, was wichtig ist. Ich empfehle es jedem.