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Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Prodotti richiesti
PASSO 2
Scongelare l'impasto. Sciogliere il burro in una padella e friggervi leggermente le salsicce affettate.
PASSO 3
Quindi aggiungere i funghi tritati e friggere tutto insieme.
PASSO 4
Sbattere le uova con sale e spezie, aggiungere il formaggio grattugiato finemente e versare il composto in una padella. Cuocere fino a quando non si sarà addensato, quindi cospargere con le erbe tritate e togliere dal fuoco. Lasciarlo raffreddare.
PASSO 5
Accendete il forno a 220 gradi. Stendete la pasta nel senso della lunghezza, dandogli la forma di un rettangolo. È meglio farlo direttamente sulla teglia.
PASSO 6
Tagliamo lungo i bordi in strisce spesse, lasciando lo spazio al centro per il ripieno.
PASSO 7
Distribuire il composto dalla padella sull'impasto.
PASSO 8
Chiudete l'impasto con delle strisce, intrecciando un codino.
PASSO 9
Disporre la torta finita su una teglia, spennellare con l'uovo sbattuto e mettere in forno caldo per 15-17 minuti.
PASSO 10
Una volta cotta la torta fino a doratura, toglietela dal forno e fatela raffreddare leggermente.
PASSO 11
Quindi tagliare a pezzi e servire.
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