Gros cupcake à la crème sure dans une mijoteuse
Gâteaux faits maison simples pour le thé en famille. Si vous avez de la crème sure maison grasse qui traîne dans votre réfrigérateur, ne vous précipitez pas pour la jeter ! Vous pouvez en faire un merveilleux cupcake ! Cette recette est pratique car vous n’avez pas besoin d’ajouter de beurre à la pâte, juste un peu d’huile végétale. Vous pouvez utiliser des fruits secs, des noix, des baies fraîches ou surgelées comme garniture. Et l'utilisation d'un multicuiseur libérera la ménagère du four chaud pendant la chaleur estivale.
Calories
410Kcal
Protéine
9gram
Graisse
22gram
Crabes
43gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 8
270g
4
170g
180g
60ml
goûter
1.5cuillère à café
50g
50g
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes
ÉTAPE 1
Ensemble de produits.
ÉTAPE 2
Battre les œufs avec le sel, le sucre et la vanille. Ajoutez ensuite la crème sure et battez à nouveau.
ÉTAPE 3
Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique, mélanger à la spatule
ÉTAPE 4
Ajouter les raisins secs et les noix hachées, mélanger.
ÉTAPE 5
Enfin, ajoutez de l'huile végétale.
ÉTAPE 6
Graissez le bol du multicuiseur avec de l'huile, versez la pâte et nivelez-la soigneusement avec une spatule.
ÉTAPE 7
Activez le mode Cuisson pendant une heure. Après le signal, nous le maintenons en Chauffage pendant trente minutes.
ÉTAPE 8
Versez délicatement le gâteau sur une assiette, laissez-le refroidir et décorez-le selon vos envies. Bonne pâtisserie !
Commentaires sur la recette
22.10.2023
Beauté! Délicieux! Merci! Vous pouvez aussi le cuisiner de cette façon.
22.10.2023
Merci pour la recette, on la garde au chaud avec le couvercle ouvert ?
22.10.2023
Et une autre question : comment cuire les deux croûtes ? Et oui, le gâteau s'est avéré très savoureux, moelleux, même s'il était blanc sur le dessus
22.10.2023
Dans les multicuiseurs, le dessus des produits de boulangerie est toujours léger, mais cela ne veut pas dire qu'ils ne sont pas cuits. Essayez-le avec une allumette, un cure-dent, une brochette, tout ce que vous avez sous la main, puis décidez si vous devez poursuivre la cuisson. Si le dessus est léger (et que la pâte est prête et cuite), vous pouvez soit retourner le dessus, soit le recouvrir de crème ou de glaçage.
22.10.2023
Ça ne sent même pas le cupcake, il s'est avéré que c'était un gâteau !?! J'ai suivi la recette jusqu'au dernier centime
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