Шоколадно-буряковий торт

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування торта.

2. КРОК 2

   

   Вершкове масло кімнатної температури викласти в миску, додати цукор, ванільний цукор і злегка збити.

3. КРОК 3

   

   Додайте курячі яйця, додайте кондитерське борошно, борошно, розпушувач, какао. Все перемішати.

4. КРОК 4

   

   В отриману масу додати тертий на дрібній тертці буряк і сік з м'якоттю апельсина. Все добре перемішуємо до отримання однорідної маси.

5. КРОК 5

   

   Готову суміш перекладіть у форму, застелену пергаментом.

6. КРОК 6

   

   Поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Поки пиріг випікається, приготуйте помадку. Помістіть масло, цукор і какао в каструлю. Дайте масі нагрітися.

8. КРОК 8

   

   Коли масло і цукор розтопляться і закиплять, вливаємо вершки і варимо до загустіння. Перекладіть в миску і дайте помадці охолонути, періодично помішуючи.

9. КРОК 9

   

   Готовий пиріг вийняти з духовки, перевірити зубочисткою на готовність і дати охолонути.

10. КРОК 10

    

    Остиглий корж розрізати на 2 частини. Змастити помадкою і посипати подрібненими горіхами.

11. КРОК 11

    

    Накрийте другою половиною коржа. Верх і боки змастити помадкою.

12. КРОК 12

    

    Прикрасьте торт крихтою з молочного шоколаду.

13. КРОК 13

    

    Наріжте на порції і подавайте до чаю. Гарного всім чаювання!!!