Біляші, запечені на дріжджах

Name: Біляші, запечені на дріжджах
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g Пшеничне борошно; 2 чайн.л. Сухі дріжджі; 2 чайн.л. Сіль; 3 чайн.л. Цукор; 2 Яйця; 45 g Вершкове масло; 220 ml Молоко; за смаком Сіль; 500 g Яловичина; 300 g Свинина; 400 g Шампіньйони; 4 Цибуля ріпчаста; 3 зубчик Часник; за смаком Кріп; за смаком Зелена кінза; за смаком Перець

В духовці біляші виходять більш ніжними і м’якими, менш жирними!

154

20270

Лорен Коул

Автор рецепта

Калорії

376ККал

Білок

23грам

Жир

14грам

Вуглеводи

36грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 12

500g

2чайн.л.

2чайн.л.

3чайн.л.

2

45g

220ml

за смаком

500g

300g

400g

4

3зубчик

за смаком

за смаком

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 30 хвилин

КРОК 1
КРОК 2

Коментарі до рецепту

симки

14.12.2023

4.5

Як смачно! А начинка дуже незвичайна для білих. Я зазвичай кладу тільки свинячий фарш і смажену цибулю. Спробую побалувати сім’ю цими білими на цих вихідних!

♚Ларисинщик

14.12.2023

5

Це дуже смачно. Моїм сподобалось.

Ніна

14.12.2023

4.5

У моєму розумінні біляші - це жирні коржі з відвареним на олії фаршем. А ось чудові нешкідливі біляші випікаються так ніжно. Я вже пообіцяла чоловікові, що зроблю собі начинку з сулугуні.

♚Ларисинщик

14.12.2023

4.9

Ну і звичайно ці білі більш дієтичні.

Ольга

14.12.2023

5

Чудовий рецепт. Традиційні біляші, смажені в олії, з точки зору дієтологів, безумовно, шкідливі для здоров'я. Взагалі з таким тістом можна робити біляші з різними начинками, не тільки з м'ясом, думаю буде смачно і з солодкою начинкою.

sveta7777

14.12.2023

4.9

Моя улюблена страва дитинства, ми з мамою ніколи не могли пройти повз кафе з тістечками. Думаю його так само добре можна приготувати вдома, обов'язково скористаюся цим рецептом :)

Юлія

14.12.2023

4.9

Нещодавно почала пекти пироги виключно в духовці. Так смачно, навіть краще ніж в олії. Але біляші я ніколи не пекла, а тільки смажила. Обов'язково буду експериментувати.