Belyashi al horno con levadura

Name: Belyashi al horno con levadura
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g Harina de trigo; 2 cucharilla Levadura seca; 2 cucharilla Sal; 3 cucharilla Azúcar; 2 Huevos; 45 g Manteca; 220 ml Leche; según tu gusto Sal; 500 g Carne de res; 300 g Cerdo; 400 g Champiñón; 4 Cebollas de bulbo; 3 dientes de ajo Ajo; según tu gusto Eneldo; según tu gusto Cilantro verde; según tu gusto Pimienta

En el horno las claras quedan más tiernas y suaves, ¡menos grasosas!

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Julia Wallace

Autor de la receta

Calorías

376kcal

Proteínas

23g

Grasas

14g

Carbohidratos

36g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 12

500g

2cucharilla

2cucharilla

3cucharilla

2

45g

220ml

según tu gusto

500g

300g

400g

4

3dientes de ajo

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 2 hora 30 minutos

PASO 1
PASO 2

Comentarios sobre la receta

simkas

14.12.2023

4.5

¡Que delicioso! Y el relleno es muy inusual para los blancos. Normalmente solo pongo carne de cerdo picada y cebolla frita. ¡Intentaré mimar a mi familia con estos blancos este fin de semana!

♚Larisynshik

14.12.2023

5

Esto es delicioso. A la mía le gustó.

niña

14.12.2023

4.5

En mi opinión, los belyashi son panes planos grasos con carne picada hirviendo en aceite. Y aquí se hornean con tanta delicadeza magníficas claras inofensivas. Ya le he prometido a mi marido que yo misma haré el relleno de suluguni.

♚Larisynshik

14.12.2023

4.9

Pues claro, estos blancos son más dietéticos.

Olga

14.12.2023

5

Maravillosa receta. El belyashi tradicional frito en aceite, desde el punto de vista de los nutricionistas, es ciertamente perjudicial para la salud. En general, con esta masa puedes hacer belyashi con diferentes rellenos, no solo con carne, creo que quedará delicioso con un relleno dulce también.

sveta7777

14.12.2023

4.9

Mi plato favorito de la infancia, mi madre y yo nunca podíamos pasar por los cafés con empanadas. Creo que se puede preparar igual de bien en casa, definitivamente usaré esta receta :)

Julia

14.12.2023

4.9

Recientemente comencé a hornear pasteles exclusivamente en el horno. Muy sabroso, incluso mejor que en aceite. Pero nunca horneé belyashi, solo lo frié. Definitivamente experimentaré.